チャールズ・スミスブーン・ブーンシラー

Charles Smith Boom Boom! Syrah

造り手: チャールズ・スミス・ワインズ
産地: コロンビア・ヴァレー（アメリカ / ワシントン州）
品種: シラー
どんなワインか: ワシントン州のシラー。白と黒だけで大きな文字を刷ったラベルなので、店の棚でもすぐ分かります。ブルーベリーと黒胡椒の香りで、果実味はたっぷり、渋みはなめらか。スペアリブやハンバーガーのような、肉を豪快に食べる日に。

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チャールズ・スミス・ワインズ

チャールズ・スミスブーン・ブーンシラー

赤・シラー

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○ 産地の中心・ ● チャールズ・スミス・ワインズ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — コロンビア・ヴァレー

ワシントン州の内陸に広がる乾いた盆地。カスケード山脈が雨を遮り、年間の降水量は200mmほど。夏の日照時間はカリフォルニアより長くなります。

土壌氷河期の大洪水が運んだ砂と礫。が生きられない

気候半砂漠。灌漑が要るが、日照は長くが大きい

標高100〜400m

主要品種

だから雨がほとんど降らず日照が長いので、実がよく熟して色が濃くなります。夜の冷え込みで酸も残り、濃いのに重くならない赤に仕上がります。

Charles Smith Wines ・創業1999年

ロックバンドのマネージャーから転じた人物が興したワイナリー。黒地に白い文字だけの大きなラベルが目印です。

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