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白ワイン ・ Dealu Mare

ドメーニレ・サハティーニ ラ・ヴィ ソーヴィニヨン・ブラン

Domeniile Săhăteni La Vie Sauvignon Blanc

ドメーニレ・サハティーニ ラ・ヴィ ソーヴィニヨン・ブラン
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産地
デアル・マーレ(ルーマニア)
どんなワインか
ルーマニアのソーヴィニヨン・ブラン。デアル・マーレはブルゴーニュに近い緯度にあり、青草と柑橘の香りが立ちます。冷蔵庫でしっかり冷やして、魚介やサラダと一緒に。
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デアル・マーレ(ルーマニア)

ドメーニレ・サハティーニ ラ・ヴィ ソーヴィニヨン・ブラン

白 ・ ソーヴィニヨン・ブラン

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○ 産地の中心 ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — デアル・マーレ

「大きな丘」を意味するルーマニア最大の赤ワイン産地。カルパチア山脈の南斜面で日照に恵まれ、固有品種と国際品種の両方が育ちます。

土壌粘土と砂。鉄分を含む赤い土壌もある
気候カルパチア山脈南麓の。日照に恵まれる
標高150〜550m

だから カルパチアの南斜面は日当たりがよく、フェテアスカ・ネアグラがよく熟します。プラムと黒こしょうの香りで、渋みは穏やかな赤です。

このワインのコメント

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