- 造り手
- ボデガス・イヌリエータ
- 産地
- ナバラ（スペイン）
- どんなワインか
- ナバラのソーヴィニヨン・ブラン。フランスやニュージーランドのものより穏やかで、柑橘と白い花の側に寄ります。冷蔵庫でしっかり冷やして、魚介やサラダと合わせてください。
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○ 産地の中心 ・ ● ボデガス・イヌリエータ ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — ナバラ
リオハの東隣。ガルナッチャから造る辛口ロゼ（ロサード）でよく知られ、色の濃さと果実の量感が価格の割に高いことで棚に並びます。
土壌との砂礫。エブロ川の支流沿いに段丘が広がる貝や珊瑚が固まってできた白い岩の土。酸のはっきりした白が出やすい。川が運んできた砂や小石が積もった土。水はけがよい。
気候大西洋・地中海・大陸の3つが混じる。北は涼しく南は乾く
標高250〜600m
だから ガルナッチャは色が出やすいので、短く漬けるだけで濃いロゼになります。いちごの香りがはっきりした、果実味のある辛口に仕上がります。
造り手 — ボデガス・イヌリエータ
Bodegas Inurrieta ・ 創業2001年
ナバラの家族経営。230haの自社畑を一続きに持ち、ガルナッチャのロゼ「メディオディア」が定番です。
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このワインのコメント
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