Producer ・ 日本
丹波ワイン
Tamba Wine ・ 創業1979年
京丹波の造り手。「和食に合うワイン」を掲げ、渋みや樽の香りを立てない造りを続けています。
ワイン(2)
テロワール — 京都
京丹波の丘に畑を持つ産地。和食に合わせることを前提にした造りを掲げ、渋みや樽の香りを抑えたワインが多く出ます。
この造り手のコメント
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