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Producer ・ スペイン

グランデス・ビノス・イ・ビニェドス

Grandes Vinos y Viñedos ・ 創業1997年

カリニェナの複数の協同組合が合併してできた大手。サーカスを描いた「エル・シルコ」のラベルで知られます。

ワイン(2)

テロワール — カリニェナ

サラゴサの南に広がるアラゴンの古い産地。カリニャン(カリニェナ)という品種名の由来になった土地ですが、いまはガルナッチャのが主役です。

土壌丸い石の混じる痩せた砂利質と、赤褐色の粘土
気候。エブロ川の谷を吹き下ろす乾いた北風シエルソが畑を乾かす
標高400〜800m

だから シエルソという乾いた風が実を締めるので、ガルナッチャの香りが濃く出ます。古木から穫れる赤は、渋みが軽く果実味がまっすぐです。

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