白ワイン・ Marlborough

クラウディー・ベイソーヴィニヨン・ブラン

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

造り手: クラウディー・ベイ
産地: マールボロ（ニュージーランド / 南島）
品種: ソーヴィニヨン・ブラン
どんなワインか: ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを世界に知らせた1本。パッションフルーツと青いピーマン、切った草の香りが強く出ます。よく冷えた状態で、山羊乳のチーズやアスパラガスに合わせてください。

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クラウディー・ベイ

クラウディー・ベイソーヴィニヨン・ブラン

白・ソーヴィニヨン・ブラン

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○ 産地の中心・ ● クラウディー・ベイ・ ◆ この産地の造り手

話のタネ

1985年の初出荷から数年で、世界中の売り場から消えるほどの人気になりました。それまでソーヴィニヨン・ブランといえばロワールのもので、南半球のこの香りの強さは誰も想定していませんでした。

パッションフルーツやグレープフルーツを思わせる強烈なアロマのソーヴィニヨン・ブランで1980年代に世界市場を席巻した産地。

土壌ワイラウ川の砂利と。アワテレ・ヴァレーは粘土質でより冷涼

気候日照時間が長く、夜は冷える海洋性

標高0〜200m

主要品種

だから日照が長く、夜は冷える。そのおかげで青草とパッションフルーツの香りが両方立つソーヴィニヨン・ブランになります。1970年代に植え始めた新しい産地ですが、いまや世界の基準です。

Cloudy Bay ・創業1985年

マールボロのソーヴィニヨン・ブランを世界的に有名にしたパイオニア。

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