Producer ・ 南アフリカ
リーベック・ヴァレー
Riebeek Valley ・ 創業1941年
スワートランドの協同組合。乾いた土地のから、手ごろな価格の白と泡を出しています。
樹齢のいった木。実の数が減るぶん、ひと粒に味が集まる。ワイン(4)
テロワール — スワートランド
ケープタウンの北に広がる乾いた一帯。長く量産地でしたが、のシュナン・ブランに目をつけた造り手が集まり、南アフリカで最も注目される産地になりました。
樹齢のいった木。実の数が減るぶん、ひと粒に味が集まる。この造り手のコメント
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