Producer ・ イタリア
カンティーネ・ディ・ドリアノーヴァ
Cantine di Dolianova ・ 創業1949年
サルデーニャ南部の協同組合。島の品種を手ごろな値で出していて、「ファルコナーロ」は鷹匠の意です。
ワイン（6）
テロワール — サルデーニャ
地中海に浮かぶ大きな島。本土とは品種からして違い、赤はカンノナウ（グルナッシュ）、白はヴェルメンティーノが柱です。海風の当たる畑が多く、白には塩気を感じるものがあります。
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