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Producer ・ オーストラリア

バートン・ヴィンヤーズ

Barton Vineyards ・ 創業1998年

マレー川流域の造り手。日本では「ファウンド・ストーン」の名で手ごろな価格帯の泡と白を出しています。

ワイン(2)

テロワール — サウス・イースタン・オーストラリア

南オーストラリア州・ヴィクトリア州・ニュー・サウス・ウェールズ州・タスマニアをまとめて名乗れる広域表示です。ラベルにこの名があるワインは複数産地のブレンドで、地図上の位置は主産地であるマレー川流域を指しています。

土壌産地をまたぐ広域表示のため一様ではない。主力はマレー川流域の砂質の
気候内陸は暑く乾燥し、沿岸部は冷涼。ブレンドで年ごとの差をならす
標高0〜600m

だから 複数の産地を混ぜてよい広域の表示です。暑い内陸と涼しい沿岸を混ぜることで、年ごとの出来の差がならされ、いつ買っても味が揃います。

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この造り手のコメント

飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。書いたものはすぐに載ります。

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