White grape
ルーサンヌ
Roussanne
マルサンヌと組んで使われる北ローヌの白葡萄。あちらより酸と香りが繊細で、寝かせたときの伸びも長い。ハーブティーや洋梨、蜂蜜のような香りが出ます。育てるのが難しく、栽培量は多くありません。鶏肉やきのこの料理と。
- ボディ
- 軽い重い4.0
- 酸味
- 穏やか強い3.0
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
中
色
白ブドウ
香りの特徴
ハーブティー洋梨蜂蜜相性のよい料理
白身肉きのこハーブを使った料理ラベルでの表記・別名
roussanne
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
北ローヌサヴォワこの品種のワイン（8）
この品種のコメント
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