Producer ・ フランス
ブシャール・ペール・エ・フィス
Bouchard Père & Fils ・ 創業1731年
ボーヌの城を本拠にする老舗。コート・ドールに広い自社畑を持ち、広域ブルゴーニュにもその畑の葡萄が入ります。
ワイン(1)
テロワール — コート・ド・ボーヌ
世界最高峰の辛口シャルドネを生む地区。ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェが並び、赤ではヴォルネイやポマールが知られます。
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