Black grape
ロンディネッラ
Rondinella
ヴェネトの補助品種。乾かしても腐りにくいので、数か月吊るして干し葡萄にするアマローネの造りに欠かせません。コルヴィーナと組んで使われ、色と安定を担います。単独ではあまり見かけない品種です。
- ボディ
- 軽い重い1.5
- 酸味
- 穏やか強い3.0
- 渋み
- 弱い強い1.5
ボディ
ライト
酸味
中
タンニン
低
色
黒ブドウ
香りの特徴
赤い果実ドライハーブ相性のよい料理
パスタ軽い肉料理ラベルでの表記・別名
rondinella
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ヴェネトこの品種のワイン（8）
この品種のコメント
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