- 産地
- バルデペーニャス（スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ）
- 品種
- ラベルに記載なし
- どんなワインか
- ワインに柑橘と香辛料を合わせた飲み物です。度数が低く、氷を入れても味が崩れません。よく冷やしてそのまま、あるいは炭酸で割って。スペインでは夏の定番になっています。
この説明を直す
この銘柄の写真を送る
広告 · 楽天市場は商品ページ、ほかは検索結果へ移動します（取り扱いは確認できていません）
○ 産地の中心 ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — バルデペーニャス
スペイン中央高原の産地。強い日照と乾いた気候、の土壌が、手頃で飲みやすい樽熟成の赤を大量に生みます。テンプラニーリョは現地でセンシベルと呼ばれます。
貝や珊瑚が固まってできた白い岩の土。酸のはっきりした白が出やすい。土壌砂質ロームの下に白いの層（ティエラ・カリサ）。保水力があり乾燥に耐える貝や珊瑚が固まってできた白い岩の土。酸のはっきりした白が出やすい。
気候極端な。夏は40℃を超え冬は氷点下。年間降水量が少ない海から遠く、夏は暑く冬は厳しい気候。昼と夜の差が大きい。
標高700m前後
だから 白い石灰の層が乾季の水を保つので、雨が少なくてもテンプラニーリョが実ります。樽で寝かせた、渋みの軽い飲みやすい赤になります。
このワインのコメント
飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。星は付けても付けなくても構いません。書いたものはすぐに載ります。
読み込んでいます…
