タイ
ホアヒン（タイ）
Hua Hin, Thailand
バンコクの南、タイランド湾に面した一帯。北緯15度という「新緯度」の産地で、剪定の時期をずらして雨季を避けます。畑を象が横切ることがあります。
だから 雨季を避けて剪定の時期をずらすので、熱帯でも葡萄が収穫できます。日照が強いぶん、シラーは色が濃く渋みの軽い赤が穫れます。
造り手（1）
サイアム・ワイナリーSiam Winery
タイ最大のワイナリー。「モンスーンバレー」の銘柄で、熱帯の気候に合う品種を選んで植えています。
ホアヒン（タイ）のワイン（3）
この産地のコメント
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