Producer ・ イタリア
ジャンフランコ・フィーノ
Gianfranco Fino ・ 創業2004年
テロワール — プーリア
イタリア半島のかかとにあたる産地。アルベレッロ()のから、太陽を感じる濃厚で果実味豊かな赤が生まれます。
支柱を使わず低く育てる方法。乾いて風の強い土地で使う。樹齢のいった木。実の数が減るぶん、ひと粒に味が集まる。同じ産地の造り手
この造り手のコメント
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