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White grape

ルカツィテリ

Rkatsiteli

ルカツィテリの房
Wikimedia Commons / Mikheil88 / CC BY-SA 3.0

ジョージアで最も多く植えられている、世界最古級の白葡萄。土に埋めた素焼きの壺で漬け込むと、紅茶と干し杏の香りに渋みが乗るになります。8000年続く造りです。

ボディ
軽い重い3.0
酸味
穏やか強い4.0
ボディ
ミディアム
酸味
高
色
白ブドウ

香りの特徴

カリン青リンゴ(果皮浸漬で)紅茶、ドライアプリコット

相性のよい料理

ハーブ料理鶏肉出汁の料理チーズ

ラベルでの表記・別名

rkatsiteli

このサイトに収録された産地

その他の主な産地

ジョージア全域アルメニア

この品種のワイン(4)

この品種のコメント

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