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Producer ・ アメリカ

ソーコル・ブロッサー

Sokol Blosser ・ 創業1971年

オレゴンで最初期に興されたワイナリーのひとつ。有機認証を取り、「エヴォリューション」の手ごろな並びを広めました。

ワイン(1)

テロワール — ウィラメット・ヴァレー

アメリカで最もブルゴーニュに近いスタイルのピノ・ノワールを生む産地。ダンディー・ヒルズなど11のサブAVAがあります。

土壌ジョリー(赤い火山性土壌)とウィラケンジー(海成堆積土)
気候冷涼な海洋性。ブルゴーニュに近い緯度と気候
標高60〜300m

だから ブルゴーニュとほぼ同じ緯度で、夏の終わりに雨が止みます。ピノ・ノワールが焦らず熟し、色は淡く、赤い果実と土の香りが出ます。

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