Producer ・ オーストリア
ロイマー
Loimer ・ 創業1997年
カンプタールの造り手。に切り替え、・の「グリュックリッヒ」の並びも出しています。
月の満ち欠けに合わせて畑を手入れする、有機栽培よりさらに厳しいやり方。濁りを取る工程を省いたもの。うっすら濁るが、味の要素が残る。ワイン（3）
テロワール — カンプタール
カンプ川沿いの産地。ランゲンロイスを中心に、グリューナー・フェルトリーナーとリースリングの両方で高い評価を得ています。
だから 昼は暖かく夜は森から冷気が下りるから、香りが飛びません。グリューナーもリースリングも、果実と酸の両方が立った白に仕上がります。
この造り手のコメント
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