White grape
ショイレーベ
Scheurebe
1916年にドイツで交配された白。ソーヴィニヨン・ブランに似たグレープフルーツとカシスの芽の香りが出ます。辛口から甘口まで幅があり、遅摘みにすると桃と蜂蜜の香りに変わります。しっかり冷やして飲んでください。
- ボディ
- 軽い重い3.0
- 酸味
- 穏やか強い4.0
ボディ
ミディアム
酸味
高
タンニン
なし
色
白ブドウ
香りの特徴
グレープフルーツカシスの芽桃蜂蜜相性のよい料理
スパイスの効いた料理鴨ブルーチーズフルーツタルトラベルでの表記・別名
scheurebe
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ラインヘッセンファルツこの品種のワイン（3）
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