Black grape
マルヴァジア・ネーラ
Malvasia Nera
マルヴァジアという品種群のうち、実が黒いもの。バラのような華やかな花の香りを持ち、混ぜると香りが立ちます。トスカーナやプーリアで、主役の品種に少しだけ足す使われ方が中心になっています。
- ボディ
- 軽い重い3.0
- 酸味
- 穏やか強い3.0
- 渋み
- 弱い強い3.0
ボディ
ミディアム
酸味
中
タンニン
中
色
黒ブドウ
香りの特徴
バラ赤い果実スパイス相性のよい料理
サラミトマト料理ラベルでの表記・別名
malvasia nera
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
トスカーナプーリアこの品種のワイン（2）
この品種のコメント
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