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White grape

オーセロワ

Auxerrois

ピノ・ブランの近縁で、アルザスでは「ピノ・ブラン」と書かれた瓶に混ぜられていることも多い白ぶどう。酸が穏やかで、黄色いりんごやはちみつの香りがします。アルザスとルクセンブルク、ドイツのバーデンで少し育てられています。

ボディ
軽い重い3.0
酸味
穏やか強い2.0
ボディ
ミディアム
酸味
低〜中
色
白ブドウ

香りの特徴

黄色いりんごはちみつ白い花アーモンド

相性のよい料理

クリーム煮グラタンキッシュ

ラベルでの表記・別名

auxerrois / auxerrois blanc

このサイトに収録された産地

その他の主な産地

アルザスルクセンブルクバーデン

この品種のワイン(1)

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