White grape
アシルティコ
Assyrtiko
サントリーニ島の白葡萄。この島は雨がほとんど降らず、強風から実を守るため蔓を籠のように編んで地面に這わせます。レモンと潮の香りに、驚くほど強い酸。火山灰の土から来る硬さもあります。焼き魚や牡蠣と合わせて。
- ボディ
- 軽い重い3.0
- 酸味
- 穏やか強い5.0
ボディ
ミディアム
酸味
非常に高い
色
白ブドウ
香りの特徴
レモン海の潮火打ち石相性のよい料理
焼き魚牡蠣ギリシャ料理ラベルでの表記・別名
assyrtiko
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
サントリーニ島（ギリシャ）この品種のワイン（3）
この品種のコメント
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