
- 品種
- コルヴィーナ
- どんなワインか
- コルヴィーナは、ヴェローナの北のヴァルポリチェッラで主役を務める黒ぶどう。ネグラールはその中心にある村の名です。さくらんぼの香りに酸が明るく、渋みは軽め。少し冷やして、生ハムやきのこのリゾットに。
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このワインのコメント
飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。星は付けても付けなくても構いません。書いたものはすぐに載ります。
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