- 品種
- サンジョヴェーゼ
- どんなワインか
- キャンティ・スペリオーレは、収量を抑えるなど、ふつうのキャンティより条件の厳しい区分です。サンジョヴェーゼのさくらんぼとすみれの香りに、きりっとした酸。トマトの煮込みや、ピッツァ・マルゲリータと。
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このワインのコメント
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