White grape
ヴィダル
Vidal Blanc
皮が厚く、房が枝から落ちにくい品種。凍らせたまま摘むアイスワインの造りに向いていて、カナダのアイスワインはほぼこれです。パイナップルと蜂蜜の香り。食後に少しずつ飲む甘口の酒になります。
- ボディ
- 軽い重い3.0
- 酸味
- 穏やか強い4.0
ボディ
ミディアム
酸味
高
色
白ブドウ
香りの特徴
パイナップルアプリコット蜂蜜相性のよい料理
デザートフォアグラブルーチーズラベルでの表記・別名
vidal / vidal blanc
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
オンタリオニューヨーク州この品種のワイン（1）
この品種のコメント
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