Black grape
テロルデゴ
Teroldego
トレンティーノの平地で育つ品種。氷河が削った礫の土から、ブラックベリーとタールの香りが出ます。長く地元だけの葡萄でしたが、フォラドーリという造り手の仕事で国際的に知られるようになりました。
- ボディ
- 軽い重い4.0
- 酸味
- 穏やか強い4.0
- 渋み
- 弱い強い3.0
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
高
タンニン
中
色
黒ブドウ
香りの特徴
ブラックベリータールすみれ相性のよい料理
牛肉ポレンタサラミラベルでの表記・別名
teroldego / teroldego rotaliano
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
カンポ・ロタリアーノ（トレンティーノ）この品種のワイン（2）
この品種のコメント
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