White grape
オベイデ
Obeideh
レバノンの古い白葡萄です。シャルドネの祖先ではないかという説もありますが、確かめられてはいません。カリンとナッツのような香り。アラックという蒸留酒の原料としても使われてきた品種です。
- ボディ
- 軽い重い4.0
- 酸味
- 穏やか強い3.0
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
中
色
白ブドウ
香りの特徴
カリンナッツドライフルーツ相性のよい料理
メゼ（中東の前菜）鶏肉ハーブ料理ラベルでの表記・別名
obeideh / obaideh
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ベカー高原（レバノン）この品種のコメント
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