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White grape

ミュスカデル

Muscadelle

ミュスカデルの房
Wikimedia Commons / Marianne Casamance / CC BY-SA 4.0

ミュスカとは別の品種ですが、似た華やかな香りを持ちます。ソーテルヌで少量だけ混ぜられ、香りに広がりを足す役目です。オーストラリアのラザグレンでは、これで甘口の酒精強化が造られます。

ボディ
軽い重い3.0
酸味
穏やか強い1.5
ボディ
ミディアム
酸味
低
色
白ブドウ

香りの特徴

マスカット花ジャスミン

相性のよい料理

甘口としてデザートフォアグラ

ラベルでの表記・別名

muscadelle

このサイトに収録された産地

その他の主な産地

ボルドーオーストラリア(ラザグレン)

この品種のコメント

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