Black grape
マルツェミーノ
Marzemino
イタリア北部トレンティーノの土着品種。モーツァルトの『ドン・ジョヴァンニ』で主人公が名を呼ぶ一節があり、そのことで知られています。すみれとアーモンドの香りで、渋みは軽い。冷やしすぎずにどうぞ。
- ボディ
- 軽い重い2.0
- 酸味
- 穏やか強い3.5
- 渋み
- 弱い強い3.0
ボディ
ライト〜ミディアム
酸味
中〜高
タンニン
中
色
黒ブドウ
香りの特徴
すみれブラックベリーアーモンドハーブ相性のよい料理
パスタ鶏肉生ハム軽いチーズラベルでの表記・別名
marzemino
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
トレンティーノイゼラこの品種のワイン（1）
この品種のコメント
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