Black grape
ラグレイン
Lagrein
アルト・アディジェの固有品種。色が濃く、後口にほろ苦さが残ります。テロルデゴと近い関係にあることが分かっています。ブラックベリーとすみれ、ビターチョコレートのような香り。焼いた肉と合わせて。
- ボディ
- 軽い重い4.0
- 酸味
- 穏やか強い3.0
- 渋み
- 弱い強い3.5
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
中
タンニン
中〜高
色
黒ブドウ
香りの特徴
ブラックベリーすみれビターチョコレート相性のよい料理
豚肉の煮込み燻製肉チーズラベルでの表記・別名
lagrein
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ボルツァーノこの品種のワイン（1）
この品種のコメント
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