White grape
アルテス
Altesse
サヴォワの上級の白を担う品種。ルーセット・ド・サヴォワの名で瓶に入ります。ジャケールより厚みがあり、数年置くとヘーゼルナッツと蜜の香りが出てきます。冷やしすぎず、鶏肉やチーズと合わせて。
- ボディ
- 軽い重い3.0
- 酸味
- 穏やか強い4.0
ボディ
ミディアム
酸味
高
タンニン
なし
色
白ブドウ
香りの特徴
白桃ヘーゼルナッツ蜂蜜ハーブ相性のよい料理
川魚鶏肉のクリーム煮ハードチーズラベルでの表記・別名
altesse / roussette
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サヴォワルーセット・ド・サヴォワこの品種のワイン（1）
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